삶은계란 구운계란 유통기한 말끔정리

 

삶은계란 구운계란 유통기한 말끔정리

사실 유통기한의 뜻이 식품을 먹어도

이상 없는 그런 기한은 아닙니다.

그러나 이미 그런 의미로 자리매김했죠.

정확히 따지자면 유통기한이 아닌,

소비기한으로 부르는 것이 맞습니다.

삶은계란이건 구운계란이건 날계란이건

모두 상온 보관은 하지 않는 것이 좋습니다.

냉장보관이 기본이라는 거 잊지마세요.

날계란의 경우 상했는지 여부를 확인할 수

있는 방법이 여러가지가 있습니다만,

삶은계란, 구운계란 같은 경우

생각보다 쉽지 않습니다.

뭐 날계란은 흔들어보면 안다, 물에 넣어보면

안다, 노른자가 쉽게 터지는지 확인해보면

된다 방법들이 많습니다. 이건 넘어가고~

앞으로 말씀드리는 삶은계란 유통기한,

구운계란 유통기한은 모두 냉장보관 가정 하에

말씀드리도록 하겠습니다.

일단 날계란은 냉장보관했을 시 20일

정도가 유통기한으로 보시면 되겠습니다.

20일 정도까지는 상하지 않은 걸로

생각하고 먹어도 된다는 거죠.

그럼 삶은계란 유통기한은 어떨까요??

그래도 20일 비스무리할 것 같나요???

전혀 아닙니다. 삶은계란은 냉장보관해도

이틀 정도까지를 유통기한으로 생각하세요.

삶은계란은 정말 잘 상하는 음식입니다.

보면 일주일까지도 괜찮다고 이야기하는 분들이

계신데 잘못 먹다 배탈날 수 있습니다;;

삶은계란이든 구운계란이든 날계란이든

냄새는 꼭 맡고 드시길 바라겠습니다.

역한 냄새가 나면 절대 먹지 마세요.

이러니 계란 다 못 먹을 정도로 많이

삶아버리면 다 버리게 된다는 거~~

그렇다면 구운계란 유통기한은 어떨까요?

이것도 삶은계란처럼 짧을까요??

아닙니다. 구운계란, 보통 맥반석 계란이라고도

부르는데 이런 훈제계란은 엄청 높은 열을

오래 가해서 만들어지는 아이들이기 때문에

삶은달걀에 비해 훨씬 내부 수분이 적고,

달걀의 숨구멍도 거의 막혀 한 달까지도

냉장보관이 가능합니다^^

40일까지도 이야기하는 분들이 계신데

그래도 한 달 안에는 다 먹도록 합시다~~!

또 구운계란은 상온보관도 가능하다고 하는데

전 그냥 냉장보관을 추천드려요.

먹는 걸로 우리 무리하지 말자구요 ㅋㅋ

이상 삶은계란 구운계란 유통기한 설명 완료.