숯불 피우는 방법 토치로 숯에 불붙이기 쉽고 안전한 방법

 

숯불 피우는 방법 토치로 숯에 불붙이기 쉽고 안전한 방법

남자라면 캠핑 가서 삼겹살 잘 구울 줄은

알아야죠 ㅎㅎ 숯불 쫙 피워서 바베큐

제대로 한 후에 여자친구와 먹으면 개꿀~

이 과정이 매끄럽고 능숙하면 더 개꿀~

전 어렸을 때부터 캠핑을 많이 다니고

외가 친척들과 함께 계곡을 많이 놀러

다녀서 어른들이 숯불을 피우는 걸 많이

본 편입니다만, 진짜 웃긴 건...

그냥 어깨너머로 봐서 정확히 뭐가

뭔지는 몰랐습니다 ㅋㅋ 그렇잖아요.

숯불 피우는 방법을 알려고 하기보단

그냥 숯불이 피워지는 것이 좋았던.

그리고 생각보다 어른들은 좀 고생을

하면서 숯불을 피우셨던 것 같아요.

제 기억에 막 부채질도 하고 입으로

바람을 불어넣기도 하고 그러셨는데

숯불 피우는 방법 쉽고 안전한 방법은

이렇게 하시면 됩니다. 먼저 토치로 숯에

불붙이기를 하는 건 옳지 못한 방법입니다.

토치로 숯에 불을 붙이려고 하면

 

숯 파편이나 불씨들이 마구 튀고 날리기

때문에 그러하죠. 위험할 수도 있고

쉽지도 않습니다. 토치로 꽤 오랜 시간

숯불에 불이 안착될 때까지 불을 붙여야..

그리고 그렇게 불을 붙였다간 고기에도

숯불 파편이나 불씨가 튀어서 고기도

아예 못 먹게 될 수 있습니다.

가장 먼저 해야할 건 번개탄이나 착화탄,

활성탄 등에 불을 붙이고 불이 잘 붙었다

싶으면 그 위에 참숯을 올려두는 것!

이 번개탄이나 착화탄, 활성탄이 참숯에

불을 옮겨붙게 해줄 겁니다. 한 30분 정도만

있으면 불이 참숯에 제대로 안착을 할 건데요.

여기에 부채질을 하거나 입으로 바람을 부는 등

 

힘들게 애를 쓰지 않아도 됩니다. 더 빨리

참숯에 불이 옮겨가도록 하고 싶으면 휴지나

신문지, 잔가지, 마른 풀 등을 이용하시기

바랄게요. 어느 분은 식용유도 이용시던데

이건 저도 잘 모르겠습니다 ㅋㅋ 안 해봐서.

아, 그리고 참숯에 불이 잘 옮겨붙게 하는

착화제가 있습니다. 이것도 꽤 유용하게

잘 사용하는 듯 하니 구매하실 분은

구매해서 써보세요 ㅎㅎ

마지막으로 참숯에 불이 잘 안착되었다면

번개탄이나 착화탄, 활성탄 등은 빼주도록

하세요. 요즘은 웬만하면 친환경 천연재료로

만들어지긴 하는데 그래도 건강에 안 좋을 수

있다고 하니까요. 이상 숯불 피우는 방법

토치로 숯에 불붙이기 쉽고 안전한 방법

포스팅 끝~~ 감사합니다.