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유청 단백질이란 + 부작용까지 완전체 설명 갑니다

사실 헬스에 미쳐있는 사람들에게

이 유청 단백질은 꽤나 잘

알려진 음식일 것입니다.

근육에 도움이 되는 단백질에

유난히 집착하는 사람들이니..


저는 헬스를 열심히 하는

사람이긴 하지만, 단백질을

따로 챙겨먹고 있지 않습니다.

헬스 4년차임에도 4년 내내

따로 챙겨먹지 않았죠.

그래서 잘 모르고 있었;;

이 유청 단백질이란 바로

우유에서 추출한 단백질인데요.

유청이 우유를 끓였을 때

생기는 하얀 막을 의미하는데

거기서 단백질만 따로

추출해낸 것이죠.



우유에서 치즈를 만들거나

할 때 부산물이 나오는데

그 액상 부산물에서 단백질만

추출해낸 걸 유청 단백질이라고

하기도 합니다.

헬스하는 사람들은 웬만하면

보충제 프로틴 가루를

먹기 때문에 이 유청 단백질

먹어봤을 겁니다.


이 유청 단백질을 두고

근육을 빠지지 않게 해주는

마법의 가루로 부르기도

한다는데요. 사실 그 정도까지

부르는 건 과하구요ㅋㅋ

다른 단백질에 비해 확실히

근손실을 예방하는 데에

탁월한 건 사실입니다.

체중을 감량할 때 근육은

그대로 두기 위해 이 유청

단백질을 섭취합니다.

뭐 헬스하면서 그냥 근육

늘리려고 먹는 건 당연한

것이구요.


이렇게 유청 단백질을 따로

추출해내는 이유는 다른

불필요한 열량은 섭취하고

싶지 않기 때문입니다.

그냥 단백질만 오로지

섭취하고 싶은 거죠.

체지방은 늘리면 안 되니까!

단백질과 필수 아미노산만

들어있다고 보시면 됨.

이것이 바로 유청 단백질이란

것인데요. 물론 이 유청 단백질

부작용도 존재합니다.

거의 없는 편이긴 한데요 ㅋㅋ

유당불내증을 가지고 있는 분은

더 정제되고 더 유당을 걸러낸

유청 단백질을 드셔야 합니다.



기본적으로 유청 단백질에는

유당이 적은 편이긴 하나

그래도 유당이 어느 정도

있는 유청 단백질도 있습니다.

가공 과정에서 덜 정제한

종류가 존재합니다. 그리고

우유 알러지 있으신 분들도

드시기 좀 힘들구요.

또한 근육 성장 호르몬이 마구

증가되기 때문에 여드름이

납니다. 근데 제일 큰 유청 단백질

부작용은 바로 신장과 간에

무리가 갈 수 있다는 것.


단백질 대사가 과하게 이루어지기

때문에 신장이나 간이 안 좋은

분들은 드시지 않거나 조금만

드시길 바라겠습니다.

통풍에 걸릴 수도 있다네요.

그래서 종국이형이 통풍이 있나;;

이상 유청 단백질이란 + 부작용

완전체 설명 끝.

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