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청국장가루 효능 어디에 어떻게 좋을까
청국장이 냄새가 심해서 사실 호불호가
많이 갈리는 음식인 건 맞지만,
솔직히 청국장 몇 번 먹다보면
다들 청국장에 빠지더라구요?ㅋㅋ
안 좋아했던 사람도 어느새 좋아져있는!
그만큼 매력적인 음식 맞습니다.
전 청국장에 환장하는 사람으로서
청국장 냄새가 심한 것이 그만큼
청국장이 몸에 좋은 음식이라는 것을
방증한다고 생각해요 ㅎㅎ
이 청국장가루 효능 한 번 같이 살펴보죠.
먼저 첫 번째는 무조건 이것을 언급해드려야
할 것 같습니다. 바로 장에 좋다는 것!
발효음식이다보니 유산균이 어마어마합니다.
그래서 위장에 정말 좋은 음식이고,
장 운동을 활발하게 만들어주죠.
그럼 당연히 변비에도 효능이 있겠죠 ㅎㅎ
유산균도 많은데 팩틴, 섬유질 성분도 많아
자주 먹어주면 만성변비에도 좋다는 사실.
두 번째 청국장가루 효능은 항암 쪽입니다.
청국장에는 사포닌과 제니스테인 성분이
풍부해요. 이 성분들은 대표적인 항산화
성분들입니다.
그리고 여기에 이어 세 번째 효능으로는
혈액 쪽. 청국장가루에 풍부한 레시틴과
트립신이라는 성분들은 인슐린 분비를
촉진시키는 성분들입니다.
그래서 혈당을 낮추는 역할을 하고,
청국장가루에 많은 섭틸리신 나트라는
성분은 혈전을 용해하는 역할을 합니다.
혈액순환이 원활하게 되겠죠^^
그리고 레시틴 성분은 또 콜레스테롤 수치도
낮춰주는 성분이라 혈관질환 개선, 예방에도
도움이 될 것입니다. 또 이 레시틴 성분은
치매에도 효능이 있는 성분이라
치매에도 효능이 있다고 말씀드릴 수 있겠네요.
그리고 청국장가루의 또 다른 괜찮은 효능.
바로 간에 좋다는 것. 간에 있는 지방을
분해하고 간세포의 회복을 돕습니다.
이로 인해 피로회복, 면역력 강화뿐만 아니라
숙취해소에도 도움이 되는 멋진 녀석이죠.
이제 청국장가루 효능 마지막 쭉 정리해드리고
인사드리겠습니다. 간에 좋은 음식이니
눈에도 좋은 음식이 되고, 노화 방지에도
특효하며(활성산소 제거하는 토코페롤 풍부)
피부미용, 다이어트에도 도움이 될 겁니다.
칼로리는 낮으나 영양은 높은 음식이니까요.
그리고 칼슘, 철분이 많아 뼈에 좋고
빈혈 개선까지 된다는 거 잊지 마세요!
이상 청국장가루 효능 포스팅 끄읕~
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